Rafforzare il team con un’esperienza di bartending!
Il team building proposto da ABF
ABF Clusone ha proposto a Blåkläder un team building dedicato al mondo del bartending! Presso la sede dell’azienda a Onore, dodici dipendenti provenienti da diverse filiali europee e italiane, tra cui Spagna e Svezia, si sono messi alla prova in questa esperienza pensata per rafforzare lo spirito di squadra attraverso creatività, collaborazione e sana competizione.
Blåkläder, azienda fondata nel 1959, è uno dei principali produttori europei di abbigliamento da lavoro di alta qualità. L’azienda si impegna a migliorare le condizioni socio-economiche dei propri dipendenti e delle comunità in cui opera
Sotto la guida di Luca Delogu, docente e bartender, i partecipanti sono stati introdotti al mondo della mixology attraverso una serie di attività teoriche e pratiche.
Sfida all’ultimo cocktail!
La giornata è iniziata con una lezione introduttiva sulle basi della mixology: il docente ha illustrato le regole di composizione di un cocktail equilibrato, l’importanza della scelta degli ingredienti, il corretto utilizzo dei bicchieri e le tecniche di mixaggio.
Dopo la parte teorica, è arrivato il momento della sfida! I partecipanti, divisi in squadre, hanno partecipato a un quiz in cui ogni risposta corretta consentiva di selezionare un ingrediente, un attrezzo o un bicchiere dalla postazione allestita con tutto il necessario per la competizione finale. Ogni risposta corretta portava le squadre più vicine al completamento del loro kit per la creazione dei cocktail.
Una volta conquistati gli strumenti e gli ingredienti, ogni squadra si è dedicata alla creazione del proprio cocktail. Il tema della sfida? Blåkläder! Oltre a mixare sapori e ingredienti, i team hanno dovuto inventare un nome originale per il drink e costruire una storia che richiamasse i valori dell’azienda.
Per rendere il gioco ancora più stimolante, il docente ha introdotto una “domanda Jolly” che permetteva al vincitore di aggiudicarsi un ingrediente speciale e assegnarlo a un’altra squadra, obbligandola a utilizzarlo nel proprio cocktail.
Conclusa la sfida, ogni squadra ha presentato il proprio cocktail al giudice, che ha valutato gusto, presentazione e creatività della narrazione. Successivamente tutti i partecipanti sono passati alla degustazione: i cocktail sono stati replicati in più versioni per permettere a tutti di assaggiare le creazioni degli altri gruppi.
La giornata si è conclusa con un’apericena preparata dal nostro chef Borlini, accompagnato da alcuni ragazzi del corso di cucina di ABF. Un momento conviviale per rilassarsi, confrontarsi e festeggiare per i cocktail creati e il lavoro di squadra!
Questa esperienza ha dimostrato che, proprio come in un buon cocktail, anche nel lavoro di squadra serve il giusto mix di ingredienti: collaborazione, creatività e tanta passione!
Il valore del team building
Questa esperienza ha concesso di rafforzare i legami tra colleghi, favorire la comunicazione, stimolare la creatività e migliorare la capacità di risolvere problemi insieme.
Attraverso il gioco e la collaborazione, i partecipanti imparano a valorizzare il contributo di ogni membro del team, a fidarsi l’uno dell’altro e a sviluppare un senso di appartenenza più forte. Attività come questa, che combinano formazione e divertimento, creano un ambiente di lavoro sempre più armonioso e produttivo.
Anche tu vuoi vivere un’avventura che possa rafforzare il tuo team aziendale? Visita il nostro sito web per scoprire tutte le attività di team building proposte da ABF!
