Mercoledi 28 Ottobre 2015 alla Fiera Campionaria di Bergamo si sono svolte le prove del Trofeo Sonzogni e del Trofeo Cardaci , gara tra scuole alberghiere.
Il CFP di Bergamo ha partecipato con gli allievi della classe 3^B -sala bar- (Trofeo Sonzogni) e gli allievi della classe 4^C -cucina– (Trofeo Cardaci) vincendo entrambe le prove.
In questa entusiasmante esperienza gli allievi erano accompagnati dai Prof. Roberto Bortolotti e Raffaele Auriemma.
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