La Federazione Italiana Cuochi festeggia ogni anno, il 13 di ottobre, la ricorrenza del Santo Patrono San Francesco Caracciolo,offrendo un pasto a favore delle persone meno abbienti e quest’anno in concomitanza con la Giornata Mondiale contro la lotta alla povertà (17 ottobre), preparerà il pranzo per gli ospiti dell’associazione ” Posto Caldo” presso la Stazione Autolinee di Bergamo.
ABF sempre al centro di iniziative sociali, che guardano al prossimo, ha accolto con entusiasmo ancora una volta, questa iniziativa e grazie alla partecipazione dello chef – docente Sergio Belotti e degli allievi della classe prima del corso di Operatore Cuoco, prepareranno il menù per 110 persone circa e, di seguito presenzieranno durante il pranzo.
Tutte le materie prime saranno fornite dall’Associazione Cuochi Bergamaschi e le attrezzature per la buona riuscita del servizio saranno messe a disposizione dai volontari che operano giornalmente presso la struttura, cosi come il trasporto del pasto preparato dalla nostra sede al “Posto Caldo”.
Un gesto che in un tempo come quello che stiamo attraversando, caratterizzato da individualismi e nuove diffuse paure, diviene ancora più significativo: l’unica strada possibile per costruire il futuro è imparare a vivere assieme.
