- area: Pasticceria e panetteria
- durata: 3,5 ore
- data di inizio: 25/05/2023
- certificazione: Attestato di frequenza
- costo: 60 €
- posti previsti: 15
Prodotti per la prima colazione: ritornano a grande richiesta i giovedì dell’arte bianca!
I giovedì dell’arte bianca sono cinque serate all’insegna della Panificazione in compagnia del mastro fornaio Simone Russo durante le quali potrete sperimentare la realizzazione di diversi prodotti forno, dalla pizza ai plumcake, al lievito madre fino alla realizzazione del pane fatto in casa.
Entrare nel mondo della panificazione significa immergersi in un’arte antica e affascinante, dove le mani creano dei capolavori che riempiono i sensi di profumi e sapori deliziosi. La panificazione è un’arte che unisce la scienza con la creatività e ogni impasto, ogni lievitazione e ogni cottura è un viaggio unico verso la perfezione.
Non c’è niente di più soddisfacente che prendere un pezzo di impasto e trasformarlo in una pietanza deliziosa, pronta a nutrire e a rallegrare il palato di chi la gusta. Siamo certi che, una volta entrati nel mondo della panificazione, non vorrete più uscirne!
Prima colazione per tutti
ABF conosce bene questa sensazione di orgoglio e soddisfazione e per questo propone, presso la sede di Treviglio, una serie di serate dedicate alla panificazione, dal titolo I giovedì dell’arte bianca.
La serata Prodotti per la prima colazione del 25 maggio sarà un’esperienza indimenticabile per i veri amanti della cucina. Sarete guidati dalla maestria del mastro fornaio Simone Russo nella scoperta degli impasti dei gustosi prodotti per la prima colazione, come plumcake e pan goccioli. Sarà una serata piena di sapore e di divertimento, dove potrete mettere in pratica le vostre abilità culinarie e portare a casa una vera e propria opera d’arte fatta da voi!
Altre Informazioni
Le lezioni si svolgeranno tutte presso il nostro Laboratorio di panificazione.
È possibile iscriversi al corso direttamente online dal sito ABF, cliccando sul pulsante “ISCRIZIONE” in fondo a questa pagina. Per avere ulteriori informazioni sul corso chiamate la segreteria allo 0363.1925677 o inviate una mail a formazione.treviglio@abf.eu.
