Corso Adulti
  • area: Cucina e ristorazione
  • durata: 4 ore
  • certificazione: Attestato di frequenza
  • costo: 60 €
  • posti previsti: 12

Tornano le Serate da chef, questa volta a tema Hamburger!

Celebra con ABF la Giornata Mondiale dell’Hamburger

Le serate in cucina con lo chef Mantovani hanno come obiettivo quello di imparare nuove sfiziose ricette da replicare poi a casa. Questi appuntamenti sono dedicati a tutti gli appassionati e a coloro che vogliono realizzare gustose ricette da proporre a cena con amici e famiglia.

Venerdì 31 maggio: Hamburger Mania

Il 31 maggio in tutto il mondo si celebra l’Hamburger Day! Un piatto divenuto un grande classico: si può consumare nei fast food, oppure in locali e famosi ristoranti. La sua nascita è da attribuire ad un cuoco tedesco proveniente da Amburgo, quando nel 1800 schiacciò e cucinò una salsiccia con sopra un uovo all’occhio di bue.

ABF non si tira indietro a questa ricorrenza e, per l’occasione, organizza nella serata di venerdì 31 maggio un corso dedicato alla preparazione di 3 hamburger tutti diversi tra di loro:

  • hamburger veggie di ceci con cime di rapa ripassate, provola dolce e salsa speciale;
  • hamburger di salmone allo zenzero con barba dei frati, pane alla curcuma con maionese fatta in casa;
  • hamburger di manzo, pomodori confit, burrata e basilico.
Dettagli del corso

Il corso si terrà venerdì 31 maggio dalle 18.00 alle 22.00 presso la nostra sede di ABF Treviglio, situata in Via Caravaggio 50.

È possibile iscriversi al corso direttamente online dal sito ABF, cliccando sul pulsante “ISCRIZIONE” in fondo a questa pagina.

Contatti

Per avere ulteriori informazioni sul corso chiamate la segreteria allo 0363.1925677 o inviate una mail a formazione.treviglio@abf.eu.

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